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かもめの新刊ナビ
キッチンで見つけた素顔のエストニア

 

佐々木敬子
2024.07.26
第3回　バルト海で出会った絶品魚料理 ／ 海に囲まれたエストニアは魚介類も豊富。バルト海の風光明媚な島で出合った絶品魚料理を紹介します
旅して、食べて、イタリア

 

松本浩明
2024.07.23
第3回　東シチリアの小さな港町で包まれた幸せ ／ カーニバルで華やぐ港町アーチレアーレで出会った味、そして人々の優しい笑顔
やっぱり私は味噌が好き

 

岩木みさき
2024.07.20
後編　味噌の可能性は無限大 ／ 新刊『にっぽん味噌蔵めぐり』の著者・岩木さんにインタビュー。調味料としての味噌の魅力や今後の目標を聞きました
東京、なのに島ぐらし

 

寺田直子
2024.07.19
第5回　神さまの夜宮、子どもたちの朝 ／ 7月は波浮港の氏神様である波布比咩命神社の祭禮。祈りと感謝の気持ちに包まれて夏が始まります
【参加募集】7/26 あなたの知らない味噌の世界

 

＊
2024.07.09
『にっぽん味噌蔵めぐり』刊行記念イベント ／ 著者・岩木みさきさんによるマニアック味噌講座！夏バテ撃退レシピなどの知って得する情報も満載
南仏の食卓だより12カ月

 

ルモアンヌ・ステファニー
2024.07.08
7月　マルシェへ、ようこそ！ ／ 好評既刊『ニースっ子の南仏だより12カ月』の著者で南仏ニース在住のステファニーさんの新連載がスタート！
化石のまちの町づくり

 

髙橋直哉
2024.07.03
最終回　眠れる価値を掘り起こす ／ 化石を通じた活動で町に生まれつつある変化とは？その先の未来とは？化石のまちの今とこれからを聞きます
落語はトレビアン！

 

シリル・コピーニ（尻流複写二）
2024.06.28
第9回　漫画好きは落語好き？ ／ フランス人に落語をもっと知ってもらおうと、現地の漫画ブームにあやかって落語漫画を翻訳出版しようと考えますが……
かもめ新刊ナビ

 

かもめの本棚編集部
2024.06.19
料理研究家が出会った厳選50蔵『にっぽん味噌蔵めぐり』 ／ 新刊『にっぽん味噌蔵めぐり』が発売になりました。おすすめ味噌レシピも付いています
NEWSNews一覧へ

2024.07.26

魚料理もおいしく！【キッチンで見つけた素顔のエストニア】

2024.07.24

【キッチンで見つけた素顔のエストニア】日常の味をめぐる旅

2024.07.23

カーニバルで食べるパスタの味は？【イタリア連載】更新

2024.07.22

新連載【キッチンで見つけた素顔のエストニア】がスタート！

2024.07.19

【メルマガ配信】暑い夏も味噌の力でパワーアップ!

2024.07.19

【島ぐらし】波浮港に夏をもたらす祭りです

2024.07.16

味噌の魅力に迫る！著者・岩木みさきさん新刊インタビュー後編

2024.07.12

『フランスの一度は訪れたい村』ミステリーチャンネルで当たる

2024.07.12

新刊『にっぽん味噌蔵めぐり』著者・岩木さんにインタビュー！

2024.07.09

【参加募集中】岩木みさきさんのマニアック味噌講座7/26開催