× close

お問い合せ

かもめの本棚に関するお問い合せは、下記メールアドレスで受けつけております。
kamome@tokaiedu.co.jp

かもめの本棚 online
トップページ かもめの本棚とは コンテンツ一覧 新刊・既刊案内 お問い合せ

NEWS

2017.04.25

「職人醤油のつくり方」を更新しました。 

☆職人醤油のつくり方
職人醤油代表 高橋万太郎さん
第7回 たどり着いた白醤油の原点とは(下)


山里の小学校の校舎で仕込まれる日東醸造の白醤油。蜷川社長の原点回帰への情熱は、集落の人たちの熱い思いにも支えられていました。

2017.04.24

白醤油を知ってますか? 【職人醤油のつくりかた】ぜひお読みください。

☆職人醤油のつくり方
職人醤油代表 高橋万太郎さん
第7回 たどり着いた白醤油の原点とは(上)


醤油なのに大豆を使っていない日東醸造の白醤油。その澄んだ琥珀色と甘やかな味わいを支えるのは良質な水です。水を求めて行き着いたのは、山深い集落にある廃校となった小学校でした。

2017.04.21

日本橋の「砂場」で元祖天ざる・天もり蕎麦を堪能!「東京ぶらり老舗散歩」更新

☆東京ぶらり老舗散歩
江戸文化研究家 安原眞琴さん
第4回 5月のお江戸日本橋へ②


歩きまわって日本橋の「今」と「昔」を体感したあとは、老舗の蕎麦屋「砂場」で元祖の天ざる・天もり蕎麦を堪能します!

2017.04.20

安原眞琴さんの「東京ぶらり老舗散歩」更新! 第4回は江戸の中心・日本橋を散策!

☆東京ぶらり老舗散歩
江戸文化研究家 安原眞琴さん
第4回 5月のお江戸日本橋へ①


今回は「日本橋」めぐり。ぜひ一緒に散歩して、古くて新しい都心の面白さや奥深さを体感してください。

2017.04.19

「フランスの小さな村の花めぐり」を更新しました。

☆「フランスの小さな村の花めぐり」
第1回 【花に愛された村 ボレム・レ・ミモザ】(下) 木蓮さん

ボレム・レ・ミモザに本格的な花のシーズンの訪れを告げるのは、毎年2月に開かれる「Corso Fleuri(花まつり)」。華やかな花車が練り歩くクライマックスでは、美しい「ミス ボレム・レ・ミモザ」たちが手を広げる観客に向かって色とりどりの花を投げかけます。

2017.04.18

【新連載】「フランスの小さな村の花めぐり」がスタート!

☆「フランスの小さな村の花めぐり」
第1回 【花に愛された村 ボレム・レ・ミモザ】(上) 木蓮さん

フランスの真ん中・オーヴェルニュ地方の小さな村で暮らす木蓮さんが、花々にあふれる小さな村を美しい写真とともに紹介してくれたエッセイ「フランス 花の村をめぐる旅」。「あの美しい写真をもっと眺めたい!」「小さな村の暮らしぶりをもっと知りたい」の声にお応えして、新連載がスタートします!

2017.04.17

歌舞伎挿絵を担当する朔庵さんのグループ展が開催中!テーマは日本酒

「恋と歌舞伎と女の事情」の挿絵を担当するイラストレーター・いずみ朔庵さんが参加するグループ展「日本酒アートラベル展」が、東京・千駄ヶ谷のランドリーグラフィックスギャラリーで始まりました。イラストレーターやデザイナーによる日本酒のアートラベルの展示のほか、磯蔵酒造の銘酒『稲里』の試飲販売、日本酒ワークショップなどもあります。
◆会期:4月17日(月)~28日(金)。13時~20時 ※23日(日)は休み。最終日は17時まで。入場無料

2017.04.17

毎日新聞に『わが家の漢方百科』と『はじめまして、子どもの権利条約』の広告が掲載されました

新刊『わが家の漢方百科』と、好評発売中の『はじめまして、子どもの権利条約』の広告が、4/16毎日新聞朝刊に掲載されました。

2017.04.17

【漢方外来に行ってみた!】最終回は鍼灸治療を紹介します

☆漢方外来に行ってみた!
最終回 鍼灸でリラックス

漢方外来に続き鍼灸外来の診療内容について聞きました。

2017.04.14

鶴巻さんの連載を更新。第5回は「コーヒーサーバー」です

珈琲豆を挽いて、ドリップして、カップに注ぐ・・・連載第5回はコーヒーサーバーとカップのお話です。

2017.04.12

【漢方外来に行ってみた!】漢方外来に通う患者さんに見られる変化とは?

☆漢方外来に行ってみた!
第3回 漢方で変わる健康観

漢方外来に長く通っているうちに、患者さんは病気や自らの体との付き合い方が変わっていくそうです。どのような変化がみられるのでしょう。

2017.04.11

「絵本で学ぶ子どもの権利」最終回。「おならをする自由」をわかってあげたい!

☆はじめまして、子どもの権利条約
早稲田大学教授 川名はつ子さん
最終回 条約を基盤に子どもの支援を


すべてのおとなたちに「子どもの権利条約」を知って欲しい――。最終回は、イラスト展や絵本の刊行などを通じて川名先生が「本当に伝えたいこと」について語ってもらいます。

2017.04.10

朝日新聞に『わが家の漢方百科』と『世界まるごとギョーザの旅』の広告が掲載されました

新刊『わが家の漢方百科』と、好評発売中の『世界まるごとギョーザの旅』が、4/10の朝日新聞1面下の広告欄に掲載されました。

2017.04.10

久保えーじさんのインタビュー記事が日経新聞に掲載されました

好評発売中『世界まるごとギョーザの旅』の著者・久保えーじさんのインタビュー記事が、4/8付の日経新聞・読書欄に掲載されました。

ページの先頭へもどる