× close

お問い合せ

かもめの本棚に関するお問い合せは、下記メールアドレスで受けつけております。
kamome@tokaiedu.co.jp

かもめの本棚 online
トップページ かもめの本棚とは コンテンツ一覧 イベント・キャンペーン 新刊・既刊案内 お問い合せ
来て見てイベント
柴又の「ととら亭」でブックレットを販売中
WEB連載から生まれた直販限定『自由な旅のレシピ』

「旅の食堂ととら亭」の店内

いつまでも心に残る旅にするコツ、旅の情報収集の仕方、おいしい料理に出会う方法など、知っておきたい旅の秘訣が満載のブックレット『自由な旅のレシピ』(久保えーじ著)を、東京・柴又の「旅の食堂ととら亭」で販売中! WEBマガジンの好評連載をもとにしたこのブックレットは直販限定です。ぜひ、この機会にお買い求めください。

著者のえーじさんが店主、妻の智子さんがシェフを務める「旅の食堂ととら亭」は、夫婦二人が旅先で出会った感動の味を再現した“旅のメニュー”を提供する小さなレストラン。ブックレットを読みながらおいしい料理を味わえば、旅のヒントが見つかるかも!? ととら亭では2026年7月末までの予定で「フィリピン料理特集」を開催中(ディナーのみの提供)。南国の料理でひと足早い夏気分を味わえます。

※営業スケジュールはホームページをご確認ください。席数が少ないため、ランチは早めの来店、ディナーはなるべく早めの予約をおすすめします。
☆旅の食堂ととら亭のホームページ⇒https://totora.sakura.ne.jp/

直販限定ブックレット『自由な旅のレシピ』


定価 1,100円(税込)

WEBマガジンの好評連載「自由な旅のレシピ」が、気軽に読めるブックレットに! これまで夫婦ふたりで世界90カ国以上を旅してきた著者が、旅を味わい深いものにする秘訣をユーモアたっぷりに教えてくれます。世界各地の写真が並ぶ巻頭グラビア「旅のアルバムから」は、眺めるだけで旅した気分に。まだ見ぬ世界に向かう背中を押してくれます。好評販売中の書籍『世界まるごとギョーザの旅』と併せて、ぜひお読みください。かもめの本棚のエッセンスが詰まったブックレットの第一弾! 直販限定です。


好評既刊『世界まるごとギョーザの旅』


定価 1,980円(税込)

旅好き夫婦による世界のギョーザ探訪記!


世界中を旅してきた久保さん夫婦が営む「旅の食堂ととら亭」は、2人が旅先で出会った味を再現して提供するお店。えーじさんが広報&フロアを、シェフで妻の智子さんが調理を担当する。そんな彼らが追いかけ続けているのが、世界のギョーザ。トルコのマントゥ、アゼルバイジャンのギョーザ……国が変われば名前や具材、包み方も変わる! 個性豊かな世界のギョーザをめぐる旅と食のエッセイ。
ページの先頭へもどる
【編集部からのお知らせ】
-2026年6月現在-

★新作ブックレット『自由な旅のレシピ』⇒WEBマガジンの好評連載がブックレットに。世界70カ国以上を旅してきたえーじさんが「自由な旅」の仕込み方を指南。ステファニーさんの既刊『南仏ニースの食卓だより12カ月』より「クリスティーヌのキッチン」も特別掲載。

☆新刊『箪笥開き THE KIMONO CLOSET』⇒着物を愛するシーラさんが出会った50人の日本人女性と合計2472枚の着物たち。一人ひとりの人生と家族の歴史が詰まった着物物語を、オールカラーの写真とともに紹介。【2026年4月発売】

★WEB連載中「トーベ・ヤンソンの秋の面影を追いかけて」⇒好評既刊『トーベ・ヤンソンの夏の記憶を追いかけて』著者の内山さつきさんによる連載。秋のフィンランドを舞台に、トーベの作品や足跡を手がかりにその面影を探す旅を綴ります。
新刊案内