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2022年12月号
発売日 2022年11月15日
定価 660円(税込)

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12月号の目次

特集

いまそこにある食料危機
●世界食料危機の真実とは
日本で食料危機は起きるのか?
 立読みコーナー
山下一仁
●象100万頭ぶんの食品が廃棄されている!
食品ロスは減らせるのか 小林富雄
●手を抜くといい仕事ができる!?
捨てないパン屋が目指すもの 田村陽至
●トノサマバッタはもも肉とむね肉がうまい!
昆虫食が世界の食料危機を救う!? 内山昭一
●食料の確保は安全保障の要です
食料危機と日本農業の未来 鈴木宣弘
《ミニコラム》
食料が高騰するメカニズムとは? 竹内文英

口絵

●虫めづる奇人の回想 46
   ヒグラシ考
小松 貴
●南伸坊の「2まいの絵」 45
  2枚の絵が似てるワケ
南 伸坊

●雑草三千里 30
  復活してほしい八升豆

藤井義晴

ジャーナル

戦後史探検 14
  闇に挑んだ記者たち 中 立読みコーナー
三山 喬

対談

詩味礼讃
好詩家たちの対話 6

マーサ・ナカムラ
×暮田真名

楽農新時代へ 立読みコーナー

中洞 正
×木村秋則

連載

●路の記憶 82
 「黒川温泉で感じた違和感」

平川克美

●メディア分光器 163
 「夕張とともに」

水島久光
●「ラディカルな潤沢」生活 19
 「高いって素晴らしい 」
ヒットペン
●大草原のつむじ風 47
 「移民の世界」
大西夏奈子
●働く映画  32
 「上司という存在 『プラダを着た悪魔』」
奥 憲太
●歌が“伴走者”だったころ 31
 「『浜辺の歌』が流れるふるさと」
細田真生
●続・マタギの村から 20
 「糸づくり練習会、始動」
大滝ジュンコ
●長い読書 12
 「文体の話」
島田潤一郎
●今月の詩
 「十二月の あ」
冨岡悦子

Books

新刊紹介 若松英輔著『いのちの秘義』(評・松永裕衣子)/福留崇広著『テレビはプロレスから始まった』(評・佐藤康智)/劉慈欣著・大森望、古市雅子訳『老神介護』(評・沢渡曜)

東海教育研究所
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