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書籍

2011年7月号
発売日2011年6月15日
定価(本体552円+税)


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7月号の目次

特集

いつでもコメを!

●おむすびたくさんの安寧

めし炊き立読みコーナー 石田 千
●お米の罪はおいしさだけ、カロリーは無実です
お米を食べて「Have a rice day」 Jaaたけや
●あなたの「もう一杯」が日本を救う
日本人よ、「飯米救国」に立ち上がろう! 片岡正実
●対談 子供たちにも「いつでもコメを」
給食は絶対にご飯がいい 幕内秀夫・加藤尚登

口絵

●季節を告げる年中行事 伊勢湾の海上を行く鯛祭りの神輿 長沢利明
●写真の中に残る〝懐かしき日本〞・昭和残像  
●ハッピーエンドレス 長尾みのる

シリーズ 私たちはいま、何を思えばいいのか

特別対談 「反欲望」の時代を拓けるか!?立読みコーナー  山折哲雄・赤坂憲雄
東日本大震災取材日記(3) 山川 徹

ジャーナル

諫早湾干拓と有明海の行方立読みコーナー  早川文象

連載

●すこやか人生のヒント からだと心は自分で守る 久保 明
●〈新連載〉閑人閑話 2 伊藤 礼
●フェノロサ夫人の東京日記 8立読みコーナー 村形明子

連載コラム

●あの日・あの味  小池寿子
●街の記憶 安房文三
●百年の日本語 『明暗』夫婦の言語力学 小林千草
●メディア分光器 水島久光
 
発行・東海教育研究所 発売・東海大学出版部
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